أسرع وصفة شوكولاتة للأطفال والضيوف بدون فرن

إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سريعة ولذيذة تسعد أطفالك وتُبهري ضيوفك، فإليكِ وصفة شوكولاتة العشر دقائق من الشيف سارة عز. وصفة سهلة التحضير، لا تحتاج إلى فرن، وبتكلفة بسيطة وطعم فاخر يضاهي حلويات المطاعم، ولكن بطريقة آمنة ومضمونة.
المكونات:
باكيت بسكويت سادة
نصف كوب حليب مكثف محلى
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
3 ملاعق كبيرة زبدة
نصف كوب شوكولاتة ذائبة (داكنة أو بالحليب)
رشة فانيليا
مكسرات حسب الرغبة (بندق، لوز، فستق مجروش)
طريقة التحضير:
1. كسّري البسكويت إلى قطع صغيرة (دون طحن) وضعيه في وعاء كبير.
2. في قدر على نار هادئة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الكاكاو والشوكولاتة وحرّكي حتى تذوب المكونات وتتجانس.
3. أضيفي الحليب المكثف ورشة الفانيليا، وواصلي التحريك حتى تحصلي على صوص شوكولاتة ناعم.
4. اسكبي الصوص على البسكويت وامزجي جيداً حتى يتغلّف بالكامل.
5. صبي الخليط في قالب مبطّن بورق زبدة، واضغطي عليه جيداً لتثبيته.
6. زيّني الوجه بالمكسرات أو برش شوكولاتة حسب الذوق.
7. ضعي القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو في الفريزر لمدة 10 دقائق فقط.
بعد أن يبرد، قطّعيه وقدميه بارداً واستمتعي بالطعم الرائع!