اجمعي العائلة واستمتعوا معًا بصنع كيكة أفاتار ملونة وشهية
كتب ـ أسماء سرور
يفضل الكثير من الأطفال كيك الاأفاتار الباردة التى يمكنك تحضيرها فى المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة لتصنعى حلوى مبهرة وملونة ستجعل أطفالك يطلبونها باستمرار.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل كيك الافاتار الرائعة كالآتي:
المكونات
2 كوب لبن
2 ملعقة جيلاتين
2 ملعقة كبيرة سكر
كيس جيلى فراولة
كيس جيلى توت
كيس جيلى أناناس
كيس جيلى مانجو
طريقة التحضير
حضرى الجيلى أولا بإضافة كوب ماء مغلى لكل كيس واتركيه فى قالب يبرد تماما ثم ضعيه بالثلاجة حتى يتماسك.
اخلطى اللبن مع السكر حتى يذوب وبعدها اضيفى الجيلاتين على البارد بعدها ارفعيه على النار حتى يثقل قوامه واتركيه يغلى دقيقتين.
اتركى الخليط يبرد تماما ثم قطعى الجيلى مكعبات صغيرة.
احضرى قالب ثم رصى فيه مكعبات الجيلى وقلبيهم لتتداخل الألوان معا ثم صبى الخليط البارد عليهم وضعيه بالثلاجة حتى يتماسك جميعا.
قطعى كيك الأفاتار وقدميه بارد لأسرتك.