الإفراط فى تلك التوابل يؤثر على صحة القلب (تقرير)
كتب- ندى الجبالى
تعد التوابل من اهم مكونات الطعام حيث لا يمكنك الإستغناء عنها لإضافة نكهة مميزة وطعم لذيذ للأكل وتؤثر على المزاح ومستقبلات التذوق وتحسن الحالة النفسية.
تحتوى التوابل على الكثير من الفوائد للجسم منها مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب التي تساعد على زيادة صحة الجسم.
يجب استخدام بعض التوابل بحرص لأن الإفراط فيها يسبب مشاكل صحية كثيرة سنوردها فى التقرير التالى:
توابل وصحة القلب
تقدم لك مولاتى بعض التوابل الإفراط فيها يؤثر على القلب.
الفلفل الحار
يؤثر الإفراط فى تناول الفلفل الحار على صحة القلب بسبب احتوائه على مادة “الكابيسيسين” التى تزيد من إرتفاع ضغط الدم.
الكركم
يساعد الإفراط فى تناول الكركم على زيادة تخثر الدم ويؤثر بشكل سلبى على الجهاز الهضمى.
القرفة
تحتوى القرفة على مادة”كومارين”التىى تسبب أضراراً على القلب فى حال زيادة الإستهلاك .
الملح
يعتبر الملح من أساسيات الاكل فلا يخلو اى طعام منه ولمن زيادة الاستهلاك والإفراط فيه يؤدى إلى إرتفاع ضغط الدم وتأثر القلب.