البطاطا الحلوة..منجم من الفوائد الصحية المذهلة لكى ولأطفالك
كتب- ندى الجبالى
تعد البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التى يحبها جميع الأسرة وتتميز بطعمها اللذيذ والسكرى ،يمكن إدخالها بسهولة فى النظام الغذائى.
يمكنك تحضير الكثير من الوصفات بإستخدام البطاطا الحلوة أو إضافة بعض المكونات مثل عسل النحل ليصبح طعمها أكثر حلاوة ومفيدة أكثر.
فوائد البطاطا الحلوة
تقدم لك مولاتى فوائد البطاطا الحلوة كالآتية:
إنقاص الوزن
تحتوى البطاطا الحلوة على الكثير من الألياف التى تساعد على صحة الجهاز الهضمى والإحساس بالشبع وتساعد على إنقاص الوزن بسبب سعراتها الحرارية المنخفضة.
القلب
تساعد البطاطا الحلوة على تحسين صحة القلب بسبب إحتوائها على البيتا كاروتين الذى يساعد فى تخفيض خطر الإصابة بالجلطات ويساعد فى تخفيض ضغط الدم العالى.
الفيتامينات
تعد البطاطا الحلوة مصدر غنى بالفيتامينات مثل
فيتامين أ الذى يعزز من قوة النظر وصحة العين ويحمى من أمراض العين وخاصة تحسين الرؤية الليلية.
فيتامين سى: تحتوى على فيتامين سى الذى يعزز المناعة ويساعد على تحسين صحة الجلد والبشرة كما تساعد على الحفاظ على ترطيب الجسم خاصة فى فترات الحر الشديد.
البوتاسيوم:تحتوى على الكثيى البوتاسيوم الذى يساعد على تحسين ضغط الدم والحماية من الإمساك وأمراض القولومن المزمنة ،كما تساعد على تحسين قوة العضلات ولياقة الجسم .
