الحلو النهاردة.. المهلبية بالبسكوت أسرع حلوى تعمليه فى دقايق
كتب-أسماء سرور
تعد المهلبية من الحلوى السريعة واللذيذة التى لا تستغرق الكثير من الوقت لتكون جاهزة كما يمكنك تحضيرها بالكثير من النكهات المميزة والفواكه لتزيد من قيمتها الغذائية.
تحتوى المهلبية على الكثير من العناصر الغذائية الموجودة فى اللبن والشيكولاتة حيث يمكنك الحصول على الطاقة اللازمة منها.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل المهلبية ببسكوت الشيكولاتة بطعم خطير كالآتي:
المكونات
لتر لبن
½كوب دقيق
¼كوب نشا
½كوب سكر بودرة
فانيليا
بسكوت بالشيكولاتة
ملعقتين زبدة
طريقة التحضير
افرمى البسكوت مع الزبدة حتى يكون متجانس.
قلبى النشا والدقيق والسكر مع اللبن ثم ارفعيه على النار مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل.
صبى المهلبية فى أكواب وضعى طبقة من البسكوت وعليها طبقة من المهلبية ثم زينيها بطبقة من البسكوت مرة أخرى.
اتركيها تبرد تماما ثم ضعيها بالثلاجة وقدميها باردة.