الكرفس كنز غذائي .. 4 فوئد ضفيها لقوائم الطعام
كتب- ندى الجبالي
يعد الكرفس من الخضروات المنسية التي تقع من قائمتك عند اضافتها لقوائم الطعام التي تعيدينها لأسرتك وذلك على الرغم من فوائده الهائلة التي نصح بها العديد من الأطباء.
وللكرفس عدد من الفوائد التي تحل الكثير من المشاكل الموجودة داخل الجسم، وعند المداومة على تناوله بكميات محددة، يمكن أن تنالين بها العديد من المعززات للجسم، كما نستعرض في التقرير الآتي:
فوائد الكرفس
يحتوي على البوتاسيوم
ويعتبر عنصر هام حيث يعزز من عمل الاعصاب ويساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات التي يحتاجها.
معزز للكالسيوم
ويحتاج الجسم عنصر الكالسيوم خصيصا لانه يساعد في عمليه البناء كما انه يدعم العظام.
يحتوي على الألياف المعززة لحركة الجهاز الهضمي، كما أنه يحتوي على المياه التي تساعد في عملية الهضم.
يحسن من حالة الجسم ويعزز النشاط والحيوية.