بيتزا الإير فراير السريعة.. وصفة سهلة ولذيذة لعشاء خفيف

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سريعة وشهية لتحضيرها في المنزل، فبيتزا الإير فراير تُعدّ خيارًا مثاليًا. فهي لا تحتاج إلى وقت طويل، وتُحضّر بمكونات بسيطة موجودة في أغلب المطابخ.
قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قناة بانوراما فود، طريقة مبتكرة لتحضير بيتزا الإير فراير بخطوات سهلة وطعم مميز.
المكونات:
-
كيس خبز تورتيلا
-
2 فلفل رومي مفروم
-
كوب زيتون أخضر مقطع شرائح
-
2 كوب جبنة شيدر صفراء مبشورة
-
2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
-
2 كوب صوص بيتزا
-
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
طريقة التحضير:
-
ضعي طبقة من خبز التورتيلا وادهنيها بصوص البيتزا.
-
أضيفي كمية من الجبن الشيدر والموتزاريلا.
-
ضعي طبقة أخرى من التورتيلا فوق الحشوة، وكرري نفس الخطوات (صوص وجبنة).
-
أضيفي فوقها شرائح الزيتون والفلفل الرومي حسب الرغبة.
-
ضعي البيتزا في جهاز الإير فراير لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تذوب الجبنة وتتحمص الأطراف.
-
قدّميها ساخنة واستمتعي بمذاق غني ولذيذ.
نصيحة:
يمكنك إضافة أي حشوة تفضلينها مثل الفطر، السجق، أو اللحم المفروم لإضفاء نكهة مميزة.