تنظيف وترتيب النيش قبل العيد .. على طريقة مولاتي
كتب- أسماء سرور
يحتوى النيش على أغلى وأفخر القطع المنزلية وتهتم سيدة المنزل جظا بإختيارات النيش لتناسب ذوقها وتبرز جماله ،فلا تستخدم منه إلا قليلا فى حالة الضيوف فقط وباقى العام مقفول .
تقدم لك «مولاتى» كيفية تنظيف النيش بسهولة بدون أى تكسير كالآتي:
خطوات التنظيف
*احضرى طبق كبير به ماء وخل وصابون وطبق أخر به ماء نظيف وصينية عليها فوطة نظيفة .
* قومى بتصوير الرف قبل إفراغ محتوياته لإمكانية الرص كما كان سابقا ،فى حال اردتى تغير الرص يمكنك انزاله بشكل عشوائى .
* ابدأى بالكاسات وضعيها فى طبق الماء بالصابون واغسليها جيدا ثم اشطفيها بالماء النظيف وضعيها على الفوطة برفق.
* اغسلى رف النيش جيدا بالصابون ثم بملمع الزجاج .
*رصي الكاسات مرة أخرى بطريقة منظمة وضعى الإكسسوارات الخاصة بهذا الرف .
* قومى بتغيير الماء والصابون والماء النظيف مرة اخرى .
* افرغى أطقم الصينى والأطباق فى طبق الماء والصابون واغسليهم جيدا ثم اشطفيهم واتركيهم ينشفوا واعيدى رصهم مرة أخرى .
خطوات اخرى
* اغسلى الزجاج الخارجى وقومى بتلميعه بملمع الزجاج.
* نظفى الخشب بقطعة قماش نظيفة لإزلة التراب ثم بملمع الخشب قومى بتلميع الخشب .
* يمكنك الإستعانة بأحد معك فى حال كانت المحتويات كثيرة او تخشى أن تكسرى بعض محتوياته .
