مطبخ مولاتي
حلوى الكاسترد..طريقة تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة
كتب ـ أسماء سرور
يعد الكاسترد من الحلويات المميزة التى يمكنك تحضيرها فى دقائق معدودة والحصول على طعم رائع ومميز بدون أى مجهود.
كما يحتوى على الكثير من الفوائد الصحية الموجودة فى اللبن الذى يحتوى على البروتين ويساعد على ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش، ويمكنك التحكم فى التحلية وتخفيف السكر بحيث الاستفادة بأكبر قدر من ممكن منه.
يقدم لك مولاتى طريقة عمل الكاسترد فى دقائق.
المكونات
4 ملاعق كبيرة كاسترد “كوكس”
لتر لبن
فانيليا
مكسرات
طريقة التحضير
اذيبى بودرة الكاسترد فى اللبن على البارد وقلبيهم جيدا ثم ارفعيه على النار.
استمر بالتقليب ولا تتركيه حتى لا يتكتل ويصل للقوام المطلوب.
صبى الكاسترد فى كاسات التقديم وانتظرى حتى يبرد وضعيه بالثلاجة ثم زينيه عند التقديم بالمكسرات.
