خبير تغذية علاجية: يقدم نظام غذائي متكاملة للمقاومة الألسولين(خاص)
كتبت_داليا محمود
قال الدكتور محمد أبو شنب خبير التغذية العلاجية إن مقاومة الأنسولين تحتاج إلى نظام الغذائي مبني على تقليل حساسية الجسم تجاه الأنسولين مع خفض مستوي السكر بالدم بشكل مفاجئ، وذلك من خلال تقليل معدل تناول السكر الأبيض والنشويات البسيطة والحلويات .
وأضاف خبير التغذية العلاجية فى تصريح خاص لمولاتي أن يجب تناول نشويات معقدة مثل الشوفان أو الكينوا أو البطاطا الحلوة بكمية محسوبة ، مع تناول الألياف الموجودة فى خضروات والفاكهة مثل البروكلي والسبانخ والتفاح والبرتقال.
وأكد محمد أبو شنب على ضرورة تناول البروتين الصحي حيواني مثل الأسماك وصدور الدجاج والبيض ، أو بروتين نباتي مثل العدس أو الفول ،مع الحرص على وجود دهون صحية مثل زيت الأفوكاتو أو زيت الزيتون، كمية لاتجاوز 7 حبات من المكسرات مع تجنب الدهون الغير صحية والمقليات.
وأشار خبير التغذية العلاجية إلي أن يجب تنظيم الوجبات الغذائية إلي ثلاثة وجبات رئيسية واثنين وجبات خفيفة مع الحرص أن تكون الوجبات متكاملة.،مع شرب ماء بكمية لاتقل عن 2-3 لتر يوميًا للمحافظة على رطوبة ووتنظيم معدل السكر بالدم.
وتابع محمد أبوشنب:” يفضل ممارسة تمارين الرياضية يوميًا مثل المقاومة أو المشي علة الأقل 30 دقيقة “.
