سحور اليوم … طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز

كتب- داليا محمود

«مولاتي » بتقدم سلسلة “هنتسحر أيه النهارده؟” كل يوم خلال شهر رمضان المبارك بتقدم طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز

طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز

مقادير:

500 جرام مكرونة صغيرة.

3 عود كرفس مفروم .

½ كوب بصل مفروم.

½ كوب بقدونس مفروم.

1 حبة جزر مبشورة.

350 غ تونة معلبة مصفاة.

2 ملعقة كبيرة مايونيز

¼ كوب زبادي.

1 ملعقة صغيرة خل تفاح .

½ ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل.

طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز

-اسلقي المكرونة في كمية كبيرة من الماء المملح المغلي لمدة 7 دقائق على نار عالية.

– صفي المكرونة واتركيها جانباً.

-امزجي الكرفس والبصل والبقدونس و الجزر والتونة في وعاء كبير.

-اضيفي المكرونة المصفاة.

-في وعاء عميق اخلط المايونيز، الزبادي، الخل، الملح والفلفل وقلبي جيداً.

مزيج المايونيز

-اسكبي مزيج المايونيز على المكرونة والتونة وقلّبيهم جيداً.

-غطّي الوعاء وادخليه الثلاجة حتى موعد التقديم.

نصائح

-قدّمي طبقك على السحور إلى جانب عصير ليمون.

-لاتنسى الزبادي .