عشا سريع.. فطاير الجلاش فى الطاسة بمكونات موجودة فى كل بيت

كتب-أسماء سرور

تبحث الكثير من الأمهات عن تحضير وجبة عشاء سريعة لأسرتها فى نهاية اليوم،حيث لا تستغرق الكثير من الوقت ويمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات فى البيت.

تتميز فطائر الجلاش بطعمها اللذيذ والحشوات المختلفة الخطيرة والتى يمكنك التنويع فيها وعملهة بطريقة سواء حلو أو حادق حسب الرغبة.

يقدم لك مطبخ مولاتى فطائر الطاسة السريعة بمكونات موجودة فى كل بيت كالآتي:

المكونات

لفة جلاش

جبن

طماطم مكعبات صغيرة

فلفل ألوان

زيتون شرائح

لانشون

طريقة التحضير

افردى ورقتين جلاش وادهنيهم بالسمن ثم ضعى الحشو داخل الجلاش فى المنتصف واقفليها على شكل مربعات واحرصى أن تغلقة جيدا على الحشو.

ضعى ملعقة سمن فى طاسة ثم انزلى بالجلاش واتركيه لمدة دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لونه أحمر.

كررى نفس العملية حتى انتهاء الكمية.

قدميه مع صوص المايونيز والكاتشب.