لا شتاء بدون عدس..أقهري البرد وأمراضه بتلك الشوربة المذهلة

كتبت- ندى الجبالى

تعد شوربة العدس من أسهر الشوربات التى يتم تحضيرها فى الأجواء الباردة وتتميز بطعمها الرائع والفوائد الصحية الكثيرة لذا ترفع الأمهات شعار “لا شتاء بدون عدس”.

وإلى جانب الفوائد العديدة لشوربة العدس.. إلا ان هناك فائدة هامة وهي انه يجلب الدفء في ليالي الشتاء الباردة.

فوائد العدس فى الشتاء

تقدم لك مولاتى فوائد العدس فى الشتاء.

البروتين

يحتوى العدس على نسبة عالية من البروتين الهام فى بناء العضلات والشعور بالشبع ويعد من الخيارات المثالية بديلة اللحوم للأشخاص النباتيين.

الجهاز الهضمى

يحتوى العدس على الكثير من الألياف بالإضافة للخضروات المضافة للشوربة مما يعزز القيمة الغذائية فيها وتزيد من صحة حركة الأمعاء والهضم كما يساعد على الوقاية من الإمساك.

المناعة

يحتوى العدس على كل العناصر الغذائية التى تعزز المناعة والمعادن الهامة مثل الحديد والزنك والكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم مما يساعد على الحماية من الأمراض.

السكرى

يحتوى العدس على الكربوهيدرات المعقدة التى تعزز الحفاظ على سكر الدم مما يجعله طعام مثالى لمريض السكر.

الحمل

يحتوى العدس على حمض الفوليك الهام فى الفترة الأولى من الحمل والذى يقى من تشوهات الجهاز العصبى للطفل. يحمى الأملا شتاء بدون عدس..اقهرى البرد وأمراضه بتلك الشوربة المذهلة