ربات بيوتنادي النساء السري
ماهو أفضل مكان لحفظ اللبن داخل الثلاجة؟
كتب- ندى الجبالى
تحتار الكثير من ربات البيوت فى تخزين اللبن فى أى مكان بالثلاجة لتحافظ عليه أطول فترة ممكنة دون أن يفسد سنوضح هذا فى التقرير التالى.
في هذا السياق أوضح الموقع البريطانى عن فلاتكا ليك خبيرة التخزين فى احدى الشركات العالمية للتخزين الذاتى أن أفضل درجة حرارة لتخزين اللبن طازج هى درجة 3 مئوية وتكون هذه الحرارة مظبوطة فى الجزء الخلفى من الرف السفلى بالثلاجة.
أفضل جزء بالثلاجة للبن
وأضافت خبيرة التخزين أن هذا المكان هو أفضل جزء بالثلاجة للحفاظ على استقرار درجة الحرارة على عكس الباب لأنه يوفر بيئة صحية مبردة بشكل كافى تمنع فساد اللبن بشرط ضرورة غلقه بإحكام.
وأوضحت الخبيرة أنه يمكنك الحفاظ على اللبن فترة أطول عن طريق تجميده قبل انتهاء صلاحيته لأن حواسنا تستشعر قرب انتهاء الصلاحية أو اى تغير يطرأ عليه وهذا يوضح نضارة اللبن فى الاستهلاك.
