ما الذى يفعله تناول الفول يوميا بالجهاز الهضمى؟

كتبت- ندى الجبالى
يعتمد الكثير على تناول الفول فى وجبة الإفطار بشكل يومى بسبب طعمه اللذيذ والرائع وأيضا يزيد من الشعور بالشبع طوال اليوم ولكن هل سألت نفسك عن فوائد تناول الفول بشكل يومى سنوضح هذا فى التقرير التالى:

فوائد تناول الفول

البروتين
يعد الفول من مصادر البروتين الجيدة ويعتبر خيار جيد للأشخاص النباتيين ضمن نظامهم الغذائى حيث يساعد على بناء العضلات ويعطى الجسم الطاقة اللازمة طوال اليوم.

الهضم
يحتوى الفول على الكثير من الألياف التى تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة مما يحسن عمل الجهاز الهضمى ويقلل من حدوث الإمساك وهو من الأطعمة المناسبة لمن يتبعون أنظمة غذائية صحية.

القلب
تعد ألياف الفول من الألياف القابلة للذوبان مما يعزز صحة القلب ويقلل من الكوليسترول الضار فى الدم وينظم مستوى الضغط.

السكر
يحتوى الفول على مؤشر جلايسيمى منخفض مما يساعد على تنظيم السكر فى الدم وهو من أفضل الأغذية لمرضى السكر.

المناعة
يحتوى الفول على مضادات الأكسدة القوية التى تعزز جهاز المناعة وتحميها ضد الأمراض والجذور الحرة كما يحتوى على الزنك والحديد والفيتامينات الهامة للجسم لزيادة كفاءة المناعة.