مطبخ مولاتي.. طريقة عمل عصير المانجو بالكيوي المنعش

كتب -أسماء سرور

تعتبر المانجو من الفواكه الصيفية الموسمية اللذيذة والرائعة التي يحبها الجميع وتدخل فى وصفات كثيرة سواء حلو أو عصائر فريش وأيس كريم، ودمجها أيضًا مع الفواكه الفريش مثل الكيوى ليعطى مزيج مميز وررائع.

يحتوى هذا العصير على المانجو والكيوى الغنى بفيتامين سى الذى يعزز جهاز المناعة،كما يحتوى على الألياف التى تساعد على الهضم وترطيب الجسم ويحتوى على البوتاسيوم الذي يساعد على صحة القلب.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة لعمل عصير المانجو بالكيوي المنعش اللذيذ كالآتي:

المكونات:

2 حباية مانجو متوسطة

3 كيوى

عسل نحل

عصير ليمون

كوب ماء بارد

ثلج

طريقة التحضير:

قشرى المانجو وقطعيها مكعبات ثم قشرى الكيوى وقطعيه أيضا مكعبات .

ضعى المانجو والكيوى فى الخلاط مع الماء والعسل وافرميهم جيدا ثم ضعى عصير الليمون.

صبى العصير مع مكعبات الثلج وزينها بشرائح الكيوى.