منها حماية العين..خبير تغذية يكشف فوائد الفلفل الرومي
كتب- ندى الجبالي
يعد الفلفل الرومي أو الفليفلة الحلوة نوع من الفواكه المتعددة الألوان، والتي تدخل في العديد من الوصفات والسلطات بل والتتبيلات أيضًا.
في هذا السياق كشف الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عن 6 فوائد للفلفل الرومى الأخضر، وذلك عبر صفحته الرسمية على الفيس بوك.
فوائد الفلفل الأخضر
وتتعدد فوائد الفلفل الأخضر “بحسب خبير التغذية ” كالآتي:
يعمل على حماية العيون من مرض إعتام عدسة العين لاحتوائه على عدد من الفيتامينات من ضمنها فيتامين A.
وله خواص غذائية تعمل على مكافحة السرطان: بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.
ويمكن للفلفل الأخضر أن يعالج القلب والأوعية الدموية لكونه مصدر غني بالليكوبين؛ مما يجعله ممتازاً لصحة القلب، أما الفلفل الأخضر فيحتوي على ألياف تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول.
ويساعد الفلفل الأخضر على التخلص من الأغشية المخاطية المتراكمة في الأنف والرئتين.
كما يساعد على القضاء على السموم والتخلص منها عن طريق عملية التعرق.
