من مطبخنا..سلطة البطاطس بالمايونيز مش هتستغنى عنها ابدا 

كتب ـ أسماء سرور

تعد سلطة البطاطس بالمايونيز من الأطباق اللذيذة التى يتم تحضيرها بكل سهولة ولا تستغرق الكثير من الوقت، كما تتميز بطعمها المميز الذى يجعلها من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الكثير ويمكن تناولها فى الفطور أو العشاء.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز بطعم لذيذ كالآتي:

المكونات

2 بطاطس متوسطة

4 ملاعق كبيرة مايونيز

بصلة كبيرة

فلفل حامى

ملعقة كبيرة خل

ملعقتين ساور كريم

ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير

قشرى البطاطس ثم قطعيها مكعبات واغسليها جيدا وبعدها اسلقيها فى ماء وملح حتى تنضج ثم اتركيها تبرد تماما.

افرمى البصل مع الفلفل واخلطيها مع البطاطس المسلوقة.

اخلطى الخل والمايونيز والأساور كريم معا ثم اضيفهم على البطاطس.

قومى البطاطس بالمايونيز وزينها بالبقدونس المفروم.