من مطبخ مولاتي ..طريقة عمل بيتزا الطاسة بعيش التورتيلا

كتب -أسماء سرور

تعتبر البيتزا من الأكلات اللذيذة التى يحبها الجميع ويفضلها الصغير والكبير، كما تأخذ تحضير البيتزا الكثير من الوقت لذا يمكنك تحضيرها بطريقة لذيذة بإستخدام عيش التورتيلا .

تعتبر هذه الوجبة مثالية كوجبة خفيفة فى الإفطار أو العشاء وتدخل فى مكوناتها البيض الذى يزيد من القيمة الغذائية.

يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل بيتزا بالعيش التورتيلا كالآتي:

المكونات:

2عيش تورتيلا

2 بيضة

صلصة بيتزا

طماطم

فلفل

زيتون

جبنة

طريقة التحضير:

•ضعى طاسة غير لاصقة وادهنيها بزيت الزيت ثم ضعى رغيش عيش تورتيلا حتى يحمر وبعدها ضعى البيض وزعيه عليه .

•ضعى الصلصة والخضروات مقطعة ناعم والجبن ورشى الفلفل الأسود عليه .

•غطى الطاسة لمدة خمس دقائق حتى تنضج كل المكونات وتسيح الجبن عليها .

طريقة التقديم

تقدم البيتزا بعيش التورتيلا ساخنة مع شيبسى وكاتشب.