الصحة العامة
مهم لمرضى السكري.. هل شرب الحلبة يرفع السكر؟ أطباء يفجرون مفاجأة
كتبت – آية عثمان
يقبل الكثيرون على تناول مشروب الحلبة خاصًة مع قدوم فصل الشتاء لتمنحهم الشعور بالدفء.
إلى جانب امتلاكها فوائد صحية عدة بفضل محتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان.
والتي بدورها تخفض نسبة السكر في الدم لمرضى السكري.
تأثير الحلبة على مرضى السكري
ووفقًأ لما ذكره موقع diabetes البريطاني، أثبتت دراسة علمية حديثة إن بذور الحلبة تحسن بعض الأعراض الأيضية المرتبطة بمرض السكري الأول والثاني.
وذلك لدورها الفعال في خفض مستويات الجلوكوز بالدم.
كما خلصت النتائج إلى أن إضافة 100 جرام من الحلبة إلى النظام الغذائي اليومي لمرضى السكري الأول المعتمد على الأنسولين (النوع 1) خفض مستويات الجلوكوز في الدم الصائم.
كما حسن الجلوكوز، وكذلك خفض إجمالي الكوليسترول، الضار والدهون الثلاثية.