أطعمة تساعد على خفض السكر في الدم.. الدكتورة سلوى صديق توضح (فيديو)
كتب – أحمد سامي
قالت الدكتورة سلوى صديق، رئيس قسم الغدد الصماء والسكر، إن الأطعمة التي تخفض مستوى السكر في الدم هي الخضروات، والسلطات، والأسماك المشوية.
أطعمة تساعد على خفض السكر
وأضافت د. سلوى، خلال حوارها ببرنامج “صباح الخير يا مصر”، أنه إذا تناولنا بروتينات، يُفضل أن تكون مشوية، ويمكن أيضاً تناول بروتين نباتي مثل الفول، لكن بكميات محددة لا تزيد عن ٣ ملاعق يومياً.
مخاطر تناول المسكنات
ونصحت رئيس قسم الغدد الصماء والسكر الذين يعانون من انخفاض مستوى السكر في الدم بتقليل النشويات مثل الخبز والأرز، دون منعها تماماً، مشيرة إلى ضرورة تجنب تداول العقاقير والمسكنات عند الشعور بالصداع، لأنها تؤثر سلباً على الكلى.
مبادرة عيادة السكر بجامعة عين شمس
وأشارت الدكتورة سلوى صديق إلى أن مبادرة عيادة السكر في جامعة عين شمس ليست فقط لوصف الأدوية للمرضى، لأن النظرة لعلاج السكر قد تغيرت، فهي تتضمن جلسات تثقيفية لزيادة وعي المرضى بالغذاء الصحي وأهمية النشاط البدني، وكذلك لفهم أسباب مرض السكر.
شاهد الفيديو..