إتيكيت تناول البسبوسة.. فن وأسلوب في تقديم الحلاوة الشرقية
تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم الدول العربية، وخاصة في مصر والشام. إنها حلوى مميزة بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، ويكاد لا يخلو منزل من تقديمها في المناسبات الاجتماعية والعائلية، و لكن هل تعرفون أن هناك إتيكيت خاصًا عند تناول هذه الحلوى؟ نعم، مثلما هو الحال مع الكثير من الأطعمة التقليدية، يوجد بعض الآداب التي يجب مراعاتها عند تناول البسبوسة في المواقف المختلفة.
تقديم البسبوسة بشكل أنيق
عند تقديم البسبوسة، يفضل أن يتم تقديمها في طبق مناسب يتناسب مع عدد الحضور. يمكن قطع البسبوسة إلى قطع متساوية بأحجام صغيرة، بحيث يسهل تناولها بسهولة وراحة. كما يجب التأكد من أن الحلوى تكون طازجة وطرية، مع وضعها في أماكن مكشوفة مثل صواني الحلويات أو الأطباق ذات الأغطية الشفافة إذا كانت تُحضر للتقديم في التجمعات العائلية أو المناسبات.
من الأمور الأساسية في إتيكيت تناول البسبوسة هي استخدام الأدوات المناسبة. ففي التجمعات الرسمية أو العائلية، يفضل استخدام شوكة صغيرة أو ملعقة لتناول البسبوسة بدلاً من تناولها باليد مباشرة، خاصة إذا كانت تحتوي على طبقات سميكة أو زينة من المكسرات أو الشربات. هذا يساعد في الحفاظ على المظهر الجمالي للطعام ويجنب الإحراج.
تناول البسبوسة في حصص صغيرة
من الأفضل تناول البسبوسة في حصص صغيرة، خاصة إذا كانت محلاة بالسكر والشربات، لأن تناول كميات كبيرة قد يؤدي إلى الشعور بالثقل. تأكد من أن القطع التي تتناولها صغيرة بما يتناسب مع كمية الحلويات التي تُقدم، ولا تفرط في تناولها في أول وهلة. الهدف من ذلك هو التمتع بمذاق البسبوسة دون الشعور بالامتلاء أو التسبب في إحراج عند الآخرين.
الاعتناء بالنظافة الشخصية
كما هو الحال مع أي طعام آخر، يجب أن يكون الشخص حريصًا على الاعتناء بنظافة يديه قبل تناول البسبوسة، وخاصة في التجمعات أو المناسبات الاجتماعية. إذا كانت البسبوسة في طبق جماعي أو وسط عدد من الأشخاص، فمن الأفضل استخدام الملعقة أو الشوكة الخاصة بتقديم الطعام لضمان التناول النظيف.
