إتيكيت تناول الحلويات.. فن الذوق الرفيع في لحظات الدلال

في المناسبات الرسمية أو لقاءات العائلة والأصدقاء، تبقى الحلويات أحد أبرز عناصر الضيافة والتقدير. لكن طريقة تقديمها وتناولها تكشف الكثير عن مستوى الذوق والرقي، إذ أن إتيكيت تناول الحلويات ليس مجرد قواعد جامدة، بل انعكاس لأدب المائدة وثقافة التفاعل الاجتماعي.

أولًا: تقديم الحلويات

• تُقدَّم الحلويات بعد الوجبة الرئيسية، وغالبًا ما تكون مصحوبة بالقهوة أو الشاي.

• في المناسبات الرسمية، يُفضّل تقديم أنواع محددة مسبقًا، مع مراعاة التنوع بين النكهات (شوكولاتة، فواكه، مكسرات).

• يجب أن تُرتّب الحلويات في أطباق أنيقة، مع مراعاة عدم المبالغة في الزينة أو السكر البودرة الذي قد يسبب فوضى في التقديم.

ثانيًا: أدوات التناول المناسبة

• الشوكة الصغيرة (Dessert Fork) تُستخدم لتناول الكيك أو قطع التارت.

• الملعقة الصغيرة (Teaspoon) تُخصّص للحلويات الكريمية مثل الموس أو البودينغ.

• في حال تقديم حلويات بالأصابع (Finger Food) مثل الماكرون أو القطايف، يُمكن تناولها باليد بشرط استخدام منديل أنيق وعدم ترك بقايا.

ثالثًا: السلوك عند التناول

• لا تملأ فمك بالكامل، وامضغ بهدوء دون إصدار صوت.

• امسح فمك بلطف باستخدام المنديل إذا شعرت بآثار من الشوكولاتة أو الكريمة.

• تجنّب تذوّق كل الأنواع دفعة واحدة، خصوصًا إذا كنت ضيفًا، يكفي نوع أو اثنين احترامًا للتوازن وعدم التبذير.

رابعًا: عند تناول الحلوى مع مشروب

• لا تغمس الحلوى داخل المشروب (القهوة أو الشاي)، خاصة في اللقاءات الرسمية.

• يُفضّل ارتشاف المشروب بعد تذوق قطعة الحلوى، لتجنب إفساد النكهات.