إليكي سيدتي..طريقة عمل سلطة الخيار والذرة الحلوة بسهولة
كتبت-داليا محمود
تحتار ربات البيوت والأمهات دائما في تقديم أي نوع من السلطات مع الوجبات الغذائية، وتحرص السيدات على تقدم سلطة خضراء يوميًا للعمل توازن غذائية، نظرًا بما يتوفر بها من عناصر مفيدة للجسم
تستعرض “مولاتي ” طريقة جديدة للعمل سلطة الخيار والذرة الحلوة كالأتي:
طريقة عمل سلطة الخيار والذرة الحلوة
المكونات:
بصلة حمراء.
علبة ذرة حلوة .
نصف حزمة شبت.
1كوب زبادي يوناني أو عادي
فص ثوم مفروم
معلقة كبيرة عسل.
معلقتين كبار زيت زيتون
نص ملعقة ملح .
ملعقة فلفل اسود.
طريقة التحضير:
قومي بتقطيع الخيار إلي شرائح رفيعة.
ثم قومي بتقطيع البصلة قطع صغيرة .
ثم قومي بتقطيع نصف حزمة الشبت.
قومي بوضع المكونات داخل وعاء عميق.
ثم قومي بأضافة الذرة الحلوة.
ثم نحضر الدرسينج
احضري وعاء عميق قومي بوضع علبة الزبادي.
اضيفي فص الثوم المفروم .
ثم قومي بأضافة ملعقة العسل .
اضيفي ملعقة الفلفل ،ونصف ملعقة ملح .
امزجي المكونات جيدًا
ثم قومي بوضعها على السلطة مع التقليب الجيد حتى يصل الدرسينج إلي جميع المكونات.
ثم قدمي الطبق إلي السفرة وبالهنا.