اتعلمي تعملي حلاوة المولد”الفولية” فى البيت.. بخطوات سهلة وبسيطة

كتب-أسماء سرور

ينتظر الجميع حلاوة المولد النبوى الشريف بفارغ الصبر لطعمها اللذيذ وتنوعها بشكل كبير، ولكن تظل بعض الأنواع مشهورة مثل الفولية والسمسية والحمصية ومنتشرة بين الناس ويحرص الجميع على تناولها.

تقدم لك مولاتى طريقة عمل حلاوة المولد بكل سهولة فى البيت كالآتي:

طريقة عمل الفولية

2 كوب سودانى محمص

كوب سكر

4 ملاعق ماء

عصير ليمون

طريقة التحضير

ضعى السكر على النار حتى يتكرمل ثم اضيفى الماء وبعدها اعصرى الليمون عليه.

اضيفى الفول السودانى إلى الكراميل وحركى بسرعة قبل يلتصق ببعضه.

حضرى صينية مدهونة بالزيت لوضع الفول فيها.

ادهنى السكينة بالزيت ثم قطعى الفول بالشكل والحجم المناسب.

اتركى الفولية تبرد تما قبل التحريك.