الجلاش التريند بطريقة سهلة وفى دقايق

كتب ـ أسماء سرور

انتشرت طريقة الجلاش التريند بطريقة غير تقليدية ولكن بطعم لذيذ ومميز سيعجب أسرتك، ولن يستغرق معك سوى دقائق ويكون لديك أفضل حلو فى الشتاء.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل الجلاش التريند.

المكونات

لفة جلاش

½ كوب سمن

2 كوب لبن

2 ملعقة نشا

2 ملعقة قشطة

2 ملعقة سكر

½ ملعقة بيكنج بودر

رشة فانيليا

طريقة التحضير

حضرى الشربات اولا كوب من السكر مع نصف كوب ماء وارفعيهم على النار لمدة خمس دقائق ثم اضيفى عصير نصف ليمونة ورشة فانيليا.

قطعى لفة الجلاش قطع صغيرة ثم ادهنى صينية بالسمن ورصى الجلاش فوقها وصبى عليه السمن ثم ادخليه فرن لمدة ربع ساعة.

حضرى الخليط عن طريق إضافة السكر والنشا والبيكنج بودر والفانيليا للبن ثم اضيفى القشطة.

انزلى بالخليط على الجلاش ثم دخليه الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق.

صبى الشربات البارد على الجلاش ثم رشى المكسرات عليه وقدميه لأسرتك.