الخل يقي من السرطان في تلك الحالة
كتب- سارة منصور
يعتبر الخل من الضيوف دائمة الوجود في المطبخ المصري والعربي، فاستخدماته المتعددة جعلت الاستغناء عنه أمر مستحيل، مع قلة البدائل التي تؤدي نفس المهام.
وقد أظهرت دراسة حديثة أن أنواع مختلفة من الخل يمكن أن تقتل الخلايا السرطانية وتقلص الأورام، وذلك من خلال أضافة خل التفاح إلى برنامج الأطعمة اليومي، وإدخاله في الوصفات المختلفة.
وبعيدًا عن التناول، فقد أثبتت دراسات أن استخدام الخل مع سائل غسل الأطباق يقي من أمراض مهمة.
الخل وغسيل الأطباق
يعد السرطان من الأمراض الخطيرة الشائعة حول العالم، ولكن يمكن الوقاية منه باتباع إجراءات متعددة، من بينها تنظيف الصحون بطريقة صحيحة.
إزالة بقايا الطعام
وينصح الأطباء باستخدام منظفات جيدة أو الخل لأن إزالة بقايا الطعام دون تطهير الأطباق نفسها ثم حفظها في الخزانة يساعد على نمو البكتيريا الضارة.
ويضيف الخبراء بأنه عند تناول الطعام فيها بعد ذلك قد تنتقل البكتيريا الضارة إلى الجسم مما يزيد من احتمالات الإصابة بمرض السرطان.
