الخيار قنبلة غذائية هامة لأسرتك..لا تهمليه
كتب ـ أسماء سرور
يعد الخيار من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية الكثيرة والذى يجب أن يكون أساسى على السفرة معك طوال شهر رمضان لأنه يحتوى على نسبة كبيرة من الماء والالياف التى تقلل من الشعور بالعطش خلال فترة الصيام.
يمكنك الاعتماد على الخيار ضمن نظامك الغذائى سواء بتقديمه مع السلطات مثل سلطة الخيار بالزبادى أو سلطة خضراء او يمكنك تقطعيه كشرائح على السفرة مع الطعام.
تقدم لك مولاتى أهم الفوائد التى يحتوى عليها الخيار.
تقليل العطش
يحتوى الخيار على نسبة كبيرة من الألياف والماء تساعد على تقليل الشعور بالعطش وزيادة ترطيب الجسم مما يقلل من خطر الإصابة بالجفاف بعد صيام ساعات طويلة وخاصة للعاملين.
تحسين الهضم
يساعد الخيار على تحسين عملية الهضم ويقلل من الإصابة بالامساك وتسهيل عملية الإخراج.
انقاص الوزن
يحتوى الخيار على سعرات حرارية قليلة يمكنك الاعتماد عليه ضمن نظام غذائى متوازن وصحى لزيادة الشعور بالشبع وتقليل كميات الطعام.
البشرة
يساعد الخيار على تحسين البشرة وتقليل جفاف الجلد بسبب الصيام كما يحتوى على فيتامين سى الذى يعزز نقاء واشراقة البشرة.
الكلى
يساعد الخيار على تحسين وظائف الكلى لأنه يحتوى على 95% من الماء مما يساعد على تنقية الجسم من السموم.
