الخيار لن يفسد منك بعد الآن..قومى بحفظه بتلك الطريقة

كتبت- ندى الجبالى

يفسد الخيار بسرعة بسبب وجود الماء بنسبة كبيرة من مكوناته فلا يتحمل أن يظل فى الثلاجة فترة طويلة مع ارتفاع أسعار الخضروات أصبح من الضرورى البحث عن طريقة للحفاظ عليه اطول فترة ممكنة طازج .

يمكنك استخدام بعض الحيل للحفاظ عليه فترة طويلة داخل الثلاجة على نفس حالته طازجا دون أى تغيير:

حيل للحفاظ على الخيار طازج

تقدم لك مولاتى حيل للحفاظ على الخيار طازج.

الطريقة الأولى

قومى مسح الخيار باستخدام مناديل من الأتربة والطين الذى يكون عليه .

أحضرى اكياس من القماش قومى بوضع الخيار فيها لتمتص اى رطوبة أو ماء حوله حتى تؤخر من تلفه.

احفظى الخيار فى مكان جيد التهوية خارج الثلاجة وبعيدا عن أشعة الشمس.

الطريقة الثانية

انقعى الخيار فى الماء واغسليه بعدها جيدا بالماء الجارى ليكون نظيف تماما.

ضعى الخيار على فوطة نظيفة ثم جففيه جيدا أو باستخدام مناديل المطبخ .

غلفى الخيار باستخدام مناديل المطبخ أو الاسترتش للحفاظ عليه داخل الثلاجة اطول فترة ممكنة.