«الزبادى الطبيعى».. ماذا قالت أكبر معمرة عن سر حياتها الطويلة؟
كتب-ندى الجبالي
تعد المعمرة الاسبانية ماريا برانياس البالغة من العمر 117 عام، قصة مثيرة لاجدل، وذلك بعدما وافقت على المشاركة فى تحقيقات عالم الوراثة الدكتور مانيل استيلر لتحديد عمر خلاياها البيولوجى والذى تحدده صحة الإنسان.
وكشفت التحقيقات نتائج مذهلة أن خلايا برانياس أصغر ب عشر سنوات مع عمرها الحقيقى وهذا دليل على الصحة الجيدة التى تتمتع بها.
وأوضح استيلر أن الكثير من البشر الٱن أصبح عمرهم يتعدى المائة عام وهذا دليل على حدوث طفرات جينية تفسر ارتفاع معدلات الأعمار فى هذا الوقت.
سر المعمرة برانياس
وكتبت برانياس فى مذكراتها السر الذى زاد من معدل عمرها وهو:
الهدوء
النظام
التواصل الجيد
الاستقرار العاطفى
التواصل مع الطبيعة
الإيجابية والابتعاد عن القلق
الجينات
الحظ
وأخيرا الزبادى الطبيعى
يحتوى الزبادى الطبيعى على البروتينات ومادة البروبيوتيك التى تحسن عملية الهضم وتعزز المناعة لدى الفرد ويحتوى على كل احتياجات الجسم الغذائية.