بالتزامن مع بدء الأجواء الشتوية.. ما الذي يفعله تناول شوربة العدس على الريق؟

كتبت- ندى الجبالي

تعتبر شوربة العدس هي صديقة الشتاء الأولي، بنكهتها المحببو وسخونتها التي تطرب المعدة التي تجاهد للحصول على الدفء وسط الأجواء الباردة.

والكثيرات مننا تقوم بتحضير شوربة العدس كوجبة صباحية ساخنة “على الريق”، فكوب من العدس بدلًا من الشاي والنسكافيه يمكن ان يفعل الكثير لأفئدة نحتاج إلى الإيقاط ونبذ الخمول.

فوائد شوربة العدس الصباحية

أكد الأطباق أن العدس بعناصره المختلفة يمد الجسم بالعديد من العناصر ومنها

يعتبر مصدر غذائي هام يكسر الدهون الثلاثية بالطحام ، منا يحافظ على صحة القلب، ويحافظ على صحة الشرايين.

مصدر هام للبروتين والذي يساعد على بناء الجسم.

يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد والذي يعتبر أهم العناصر الغذائية للجسم وخاصة الأطفال.

يحافظ على مستويات السكر بالدم خاصة إذا تم تناوله في وجبة الإفطار.