بطريقة سهلة وأنيقة..ترتيب سفرتك في العزومة

كتب-أسماء سرور

يتميز هذا الشهر الفضيل بكثرة العزائم والمناسبات، حيث تجمتع فيه العائلات على سفرة واحدة وهنا يبرز جمال أدوات مطخبك .

إتيكيت ترتيب السفرة :

١- إختيار مفرش أنيق يتناسب لونه مع ديكور الغرفة والأثاث الموجود ويكون طوله يكون مناسب للسفرة .

٢- تزيين السفرة بمزهرية من الورد الطبيعي أو الصناعي

٣- يجب إختيار الأطباق بعناية ومعرفة عدد الضيوف وترتيبها علي السفرة ويكون أمام كل كرسي طبق فارغ .

٤- وضع فوطة خاصة بكل ضيف أمامه يسهل عليه إستخدامها .

٥- وضع الطعام الرئيسي في سريفيس في المنتصف وتوزيع باقي الطعام بشكل طولي علي السفرة .

٦- رص أدوات الغرف بطريقة بسيطة ووضع كل أداة بجوار الطبق الخاص بها

٧-وضع الماء علي السفرة وتوزيعه في كاسات أمام كل ضيف .

تقديم الطعام

وتذكري أنه كلما كنتي منظمة في تقديم طعامك كلما كانت عزائمك رائعة .