بمناسبة شم النسيم..لا تنسى البصل بجانب الرنجة والفسيخ “فوائد”

كتب-سارة منصور 

يتميز شم النسيم بالأكلات المالحة المميزة التى تعتبر من الطقوس والعادات لدى المصريين إذ يحرص الجميع على تناول الرنجة والفسيخ والملوحة لذا يأتى الصديق الملازم لهذة الأكلات وهو البصل الأخضر .

تقدم لك مولاتى فوائد تناول البصل الأخضر بجانب الرنجة والفسيخ.

فوائد تناول البصل الأخضر بجانب الرنجة والفسيخ

الجهاز الهضمى
يعتبر مطهر معوى ويحتوى على الكثير من الألياف التى تساعد على الهضم ويحتوى على مضادات للبكتيريا وينقى الجسم من السموم .

جهاز المناعة
يحتوى على فيتامين سى الذى يرفع من صحة جهاز المناعة بالإضافة إلى مضادات الأكسدة القوية التي تعزز من صحة الجهاز المناعى.

القلب
يقلل من إرتفاع ضغط الدم الذى يحدث بسبب الموالح ويخفض الكوليسترول الضار مما يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والجلطات.

السكر
يحتوى على الكثير من الألياف غير النشوية التى تُبطئ من عملية إمتصاص السكر فى الدم مما يحافظ على مستوياته دون إرتفاع .

السرطان
أكد موقع “dr nandi” أن تناول البصل الأخضر يقلل من الإصابة بسرطان المعدة والقولون بشكل خاص ويرفع قدرة الجسم لمحاربة الجذور الحرة التى تتحول لخلايا سرطانية .