تتبعين الريجيم.. إليك طريقة العريكة الدايت 

كتب ـ أسماء سرور 

تعد العريكة من الحلا الشعبية الشهية المشهورة بالمملكة ويتم تقديمها بشكل أساسى فى المناسبات السعيدة والأعياد،  وتعتبر هذه الوصفة من الطرق الصحية التى يمكنك تحضيرها بالقليل من السمن والعسل لتقليل السعرات الحرارية الموجودة بها بطريقة سهلة وبسيطة.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل العريكة الدايت بطعم شهى.

المقادير

2 كوب طحين أسمر

2 كوب طحين أبيض

ماء للعجن

سمن

عسل نحل

مكسرات للتزيين

كورن فليكس “اختيارى”

طريقة التحضير

اخلطى الطحين الأسمر مع الأبيض والملح ثم اضيفى الماء بشكل تدريجى عليهم حتى تصبح معك عجينة لينة.

افردى العجين مثل الخبز وقومى بتسويتها على النار فى طاسة غير لاصقة حتى تنتهى الكمية كلها.

افرمى العريكة وضعيها فى طبق ثم صبى عليها القليل من السمن والعسل وزينيها بالمكسرات والكورن فليكس وقدميها لأسرتك.