تحضير البيتزا بطريقة سهلة وسريعة في المنزل

تعد البيتزا من الأطعمة المفضلة للكثيرين، ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة.

مكونات البيتزا:

– 1 ملعقة كبيرة سكر

– 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية

– 5 أكواب دقيق

– 2 كوب ماء دافئ (أو حسب الحاجة)

– 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

– نصف كوب زيت زيتون

طريقة تحضير البيتزا:

1. اخلطي 3 أكواب من الدقيق مع الماء الدافئ، السكر، الخميرة، والحليب باستخدام ملعقة أو خلاط، ثم اتركي المكونات ترتاح لمدة 10 دقائق.

2. أضيفي باقي أكواب الدقيق وزيت الزيتون إلى المزيج، ثم اعجني المكونات حتى تتماسك.

3. قومي بتشكيل العجينة إلى قطع صغيرة، ثم ضعي الحشوة المفضلة لديك مثل الجبن، الزيتون، الفلفل أو أي مكونات أخرى.

4. ضعي البيتزا في الفرن واتركيها حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.