تحضير حلي بسيط بمكونات موجودة فى كل بيت
كتب ـ أسماء سرور
تعد الحلى من الأكلات التى نحتاجها جميعا للحصول على الطاقة فى فصل الشتاء والليالي الباردة ووصفة اليوم، و يمكنك تحضيرها لأسرتك بمكونات سهلة متاحة بكل بيت والحصول على حلى مميزة ورائعة ستعجب كل من يتذوقها.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل حلى البسكوت السريعة كالآتي:
المقادير
علبة حليب مكثف
علبة حليب مكثف بالكراميل
200جرام بسكوت سادة
50 جرام زبدة
شيكولاته للتزيين
طريقة التحضير
ضعى علبة الحليب المكثف ماء مغلى على النار لمدة ساعتين حتى يتكرمل.
افرمى البسكويت بشكل ناعم جدا ثم اضيفى عليه علبة الحليب المكثف والزبدة واعجنى حتى تحصلى على عجينة لينة.
احضرى أى وعاء بحجم صغير مثل غطاء الزجاجة أو قوالب الكب كيك، وضعى فيه كيس نايلون ثم ضعى قطعة صغيرة من العجين وفرغيه من الداخل.
رصى كل البسكوت ثم ضعى الحليب المكرمل فى كيس حلواني، و وصبى فى البسكويت، ثم زينيه بالشوكولاتة، وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة ليتماسك ثم قدميه بارد.
