تحضير سلطة الفسيخ بخطوات بسيطة

يعتبر الفسيخ والرنجة من الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص في أول أيام عيد الفطر المبارك، وتحتار العديد من السيدات حول كيفية تحضير سلطة الفسيخ بطريقة لذيذة.

إليكِ طريقة تحضير سلطة الفسيخ بخطوات بسيطة:

مكونات سلطة الفسيخ:

– فسيخ مخلي

– زيت

– شطة

– بصل مقطع إلى شرائح

– فلفل أخضر مقطع إلى شرائح

– ليمون

– كزبرة خضراء

– طحينة

طريقة التحضير:

1. في مقلاة، شوّحي البصل والفلفل الأخضر في ربع كوب من الزيت حتى يذبلا.

2. ضعي قطع الفسيخ المخلي في طبق التقديم.

3. اتركي البصل والفلفل المشوحين جانبًا حتى يبرد تمامًا.

4. ضعي البصل والفلفل المبردين فوق الفسيخ، ثم اعصري القليل من الليمون على المكونات.

5. أضيفي الطحينة ورشي الكزبرة الخضراء على الوجه.

6. في النهاية، زيني السلطة بالشطة حسب الرغبة.

وبذلك تحصلين على سلطة فسيخ شهية يمكن تقديمها في عيد الفطر.