تعلمي كيفية تنظيم حفل شواء في المنزل..شكل مميز

كتب -أسماء سرور

تتميز حفلات الشواء بالأجواء اللطيفة والمميزة التى تقضيها العائلة أو الأصدقاء معا ،يشتهر فصل الربيع والصيف بشكل خاص بتنظيم هذه الحفلات .

تقدم لك مولاتى بعض الأفكار لتنظيم حفلة شواء فى المنزل كالآتي:

تجهيز المكان

يجب تجهيز مكان الشواء وإحضار الأدوات مثل الشواية والأسياخ ،وتنظيف المكان وترتيبه .

يجب إختيار مكان جيد التهوية مثل الحديقة أو البلكونة حتى يخرج دخان المشاوى .

وضع كراسى مريحة وطاولات لوضع الطعام فى مكان جيد  وتحضير الأطباق وادوات تناول الطعام والأكواب ويفضل أن تكون للإستخدام مرة واحدة، ويجب وضع صناديق خاصة بالقمامة حتى يظل المكان نظيف ومرتب.

يمكن تزيين المكان بإستخدام إضاءة مختلفة وأنوار متعددة لتعطى جو منعش للمكان .

وضع قائمة موسيقى مناسبة للأجواء المرحة الموجودة فى المكان .

تحضير الطعام

شراء اللحوم والفراخ وباقى المشاوى مثل الكفتة .

تتبيل وتجهيز الطعام بالتوابل المميزة التى تزيد من جماله ومذاقه ووضعه فى الثلاجة .

تجهيز السلطات والمقبلات والصوصات المختلفة مثل الكاتشب والمايونيز وسلطة التوميه والطحينة والسلطة الخضراء.

تحضير العصائر الباردة وتجهيزها فى الثلاجة على التقديم مع وضع مكعبات الثلج فى الفريزر .

ألعاب الأطفال

يمكن توفير مكان يلعب فيه الأطفال بعيدا عن مكان المشاوى ويكون آمن لسلامتهم .