تنظيف المطبخ خطوة بخطوة.. دليلكِ اليومي للحفاظ على نظافة المساحة الأهم في منزلك

مع تزايد الوعي بأهمية النظافة المنزلية، يُعد المطبخ واحدًا من أكثر الأماكن التي تحتاج إلى اهتمام خاص، ليس فقط لأنه مصدر إعداد الطعام، ولكن أيضًا لأنه بيئة خصبة لتراكم الدهون والبكتيريا إذا لم يُنظف بشكل منتظم.
نقدم لكِ خطوات عملية لتنظيف المطبخ بطريقة سهلة وفعالة، تضمن لك بيئة صحية وآمنة لعائلتك.
أولاً: تجهيز أدوات التنظيف
قبل البدء، تأكدي من توفر الأدوات التالية:
-
قفازات مطاطية
-
إسفنج ومناشف قطنية
-
فرشاة صغيرة لتنظيف الزوايا
-
منظف متعدد الاستخدامات
-
خل أبيض وبيكربونات الصوديوم
-
معقم للأسطح
-
كيس قمامة كبير
ثانيًا: الترتيب قبل التنظيف
ابدئي بتفريغ أسطح العمل من أي أدوات أو أوانٍ. تخلصي من بقايا الطعام أو المواد منتهية الصلاحية من الثلاجة والخزائن. أعيدي كل شيء إلى مكانه لتسهلي عملية التنظيف.
ثالثًا: تنظيف الأسطح الأساسية
-
الأسطح والرخام:
استخدمي منظفًا مخصصًا للأسطح أو مزيجًا من الماء والخل لمسح الرخام وأسطح الطهي. ركزي على الزوايا، فغالبًا ما تكون مخفية عن الأنظار وتجمع البكتيريا. -
البوتجاز والشفاط:
قومي بفك عيون البوتجاز ونقعها في ماء ساخن وبيكربونات الصوديوم، ثم افركيها جيدًا. نظفي سطح البوتجاز والشفاط باستخدام مزيل دهون قوي.
رابعًا: تنظيف الأجهزة الكهربائية
-
الميكروويف:
ضعي وعاءً فيه ماء مع شرائح ليمون وسخنيه لبضع دقائق. البخار سيساعد على فك الدهون من الداخل، ثم امسحيه بقطعة قماش نظيفة. -
الثلاجة:
افرغيها بالكامل، وامسحي الأرفف بخل مخفف بالماء، واتركي الباب مفتوحًا قليلًا للتهوية. -
غسالة الصحون:
شغلي دورة خالية من الصحون باستخدام كوب خل لتنظيف الداخل، وتأكدي من تنظيف الفلتر دوريًا.