سحور رمضان..سلطة الجبنة القريش لسحور خفيف ولذيذ
كتب ـ أسماء سرور
تعد الجبن القريش من أفضل الأطعمة التى يمكن تحضيرها على مائدة السحور فهى متكاملة العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم، ويمكنك تقديمها لأولادك على شكل سلطة مع الخضروات لزيادة فوائدها وتحسين طعمها.
تحتوى الجبن القريش على نسبة كبيرة من البروتين الذى يعزز عملية التمثيل الغذائى ويساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة كما تحتوى على الكالسيوم الهام لبناء العظام، كما أن أهم ما يميزها أنها قليلة السعرات الحرارية التى يمكن أن تدخل ضمن نظام غذائى متوازن خلال شهر رمضان.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة تحضير سلطة الجبنة القريش.
المكونات
200 جرام جبن قريش
طماطم
فلفل
خيار
شرائح زيتون
زيت زيتون
ملح وكمون
طريقة التحضير
اغسلى الخضروات جيدا ثم قطعيها حسب الحجم المناسب.
اضيفى الجبن واهرسيها ثم قلبيها مع الخضروات.
اضيفى زيت الزيتون والملح والكمون وقلبيه مع الجبن واتركيها قليلا لتتجانس مع الخضروات وقدميها على السفرة.
