سلطة كول سلو زى كنتاكى بالظبط.. بمكونات بسيطة

كتب-أسماء سرور

تعد سلطة الكول سلو من أشهر السلطات المقدمة فى المطاعم والتى يشتهر بها مطعم كنتاكى يمكنك الٱن تحضيرها فى المنزل بكل سهولة وبنفس الطعم اللذيذ.

تحتوى سلطة الكول سلو على الكثير من الفوائد الصحية والغنية بالألياف التى تساعد على تحسين عملية الهضم بالإضافة للخضروات الموجودة فيها التى تمنح الجسم الطاقة وتساعد على حصوله على الفيتامينات والمعادن التى يحتاجها.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل سلطة الكول سلو.

المكونات

كرنب أخضر

2 جزرة

½ كوب مايونيز

¼ كوب حليب

3 ملاعق كبيرة سكر

ملعقتين عصير ليمون

ملعقة خل

رشة ملح

طريقة التحضير

ابشرى الجزر وقطعى الكرنب شرائح صغيرة ثم اخلطيهم معا.

اخلطى عصير الليمون والخل والسكر والملح واللبن معا ثم ضعيه على الجزر والكرنب وقلبيه.

اضيفى المايونيز عليهم، ثم قلبيهم وضعيهم فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتجانسوا.

طريقة التقديم

قدمى السلطة باردة.