طرق طبيعية وآمنة لتلوين البيض في شم النسيم.. متعة للأطفال والكبار

مع اقتراب موعد شم النسيم 2025، تبدأ الأجواء الاحتفالية في الانتشار بين الصغار والكبار على حد سواء. وتبقى عادة تلوين البيض من أبرز تقاليد هذا اليوم، وهي عادة مصرية قديمة تعود إلى أيام الفراعنة.

وإذا كنتِ ترغبين في قضاء وقت ممتع مع أطفالك بطريقة آمنة وبدون مواد صناعية، نقدم لكِ أفكارًا طبيعية وسهلة لتلوين البيض باستخدام مكونات من مطبخك، كما توضح خبيرة الاقتصاد المنزلي هبة محمد.

 تجهيز البيض

قبل البدء في التلوين، اتبعي هذه الخطوات للحصول على نتائج رائعة:

• اسلقي البيض جيدًا لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

• انقليه فورًا إلى ماء بارد ليبرد تمامًا، مما يسهل تقشيره لاحقًا.

• يفضل استخدام البيض الأبيض، لأن الألوان الطبيعية تظهر عليه بشكل أوضح من البيض البني.

 ألوان طبيعية لتلوين البيض

 الأحمر أو الوردي

المكون: البنجر (الشمندر)
الطريقة:
اغلي شرائح البنجر في كوبين من الماء مع ملعقة خل، ثم اتركيه ليبرد وانقعي فيه البيض من ساعة وحتى ليلة كاملة.
النتيجة: لون وردي أو أحمر ناعم حسب مدة النقع.

 الأزرق أو البنفسجي

المكون: الكرنب الأحمر (الملفوف البنفسجي)
الطريقة:
اغليه في الماء مع ملعقتين من الخل لمدة 15 دقيقة، ثم صفيه واتركيه يبرد، وانقعي فيه البيض.
النتيجة: لون أزرق فاتح أو بنفسجي ساحر.

الأخضر الفاتح

المكون: السبانخ
الطريقة:
اغلي كمية من السبانخ مع الماء والخل، ثم استخدمي السائل بعد أن يبرد لنقع البيض.
النتيجة: لون أخضر طبيعي وخفيف.

 البرتقالي أو البني

المكون: قشور البصل (الأحمر أو الأصفر)
الطريقة:
اغلي كمية مناسبة من قشر البصل مع الخل، واتركيه ليبرد ثم انقعي البيض فيه.
النتيجة: ألوان دافئة بين البرتقالي والبني والنحاسي.

 الأصفر الزاهي

المكون: الكركم
الطريقة:
اغلي كوبين من الماء مع ملعقتين من الكركم وملعقة من الخل، ثم اتركيه يبرد وانقعي فيه البيض.
النتيجة: لون أصفر ذهبي مشرق.

نصائح للحصول على أفضل النتائج:

• أضيفي الخل في كل وصفة لتثبيت اللون.

• كلما طالت مدة النقع، كلما أصبح اللون أغمق وثابتًا.

• ضعي البيض على ورق مطبخ ليجف، ثم امسحيه بقطنة بها نقطة زيت نباتي ليمنحك لمعة جذابة.

• جربي استخدام الشريط اللاصق أو الشمع لرسم حروف أو أشكال قبل التلوين، وستظهر بعد إزالة اللاصق كأنها مطبوعة.

• خصصي وقتًا للعب والتلوين مع الأطفال، وشجعيهم على عمل مسابقة لأجمل بيضة ملوّنة لتعزيز الإبداع وروح المرح.