طريقة تحضير البطاطس الودجز

تعد البطاطس الودجز من المقبلات المحبوبة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة.

المكونات:

– بطاطس

– ماء

– 2 ملعقة كبيرة زيت

– ملح

– فلفل أسود

– بابريكا

– ثوم بودر

– بصل بودر

– بهارات بطاطس

طريقة التحضير:

1. قومي بتقطيع البطاطس إلى أصابع طويلة وسميكة دون تقشيرها.

2. ضعي الماء في وعاء على النار حتى يغلي، ثم أضيفي البطاطس واتركيها لمدة 7 دقائق فقط.

3. صفي البطاطس جيدًا، ثم أضيفي لها البصل البودرة، والثوم البودرة، والبهارات، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والزيت.

4. امزجي البطاطس جيدًا مع التتبيلة واتركيها لتمتص النكهات قليلاً.

5. ضعي البطاطس في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

6. قدمي البطاطس الودجز ساخنة على السفرة مع الصوص المفضل لديك.

استمتعي بمذاق البطاطس الودجز اللذيذ كوجبة خفيفة أو طبق جانبي!