طريقة تحضير سلطة الزبادي بطريقة زي للمطاعم
تعد سلطة الزبادي من الأطباق المميزة التي يفضل تقديمها خلال شهر رمضان، كما أنها غنية بالفيتامينات وتتميز بمذاقها الرائع.
وبقدم موقع «مولاتي» إليكِ طريقة تحضير سلطة الزبادي بطريقة زي للمطاعم كالآتي:
مكونات سلطة الزبادي:
– شبت مفروم
– خيار مبشور
– زبادي
– ملح
– ثوم مفروم
طريقة التحضير:
ـ امزجي الخيار المبشور مع الشبت المفروم جيدًا.
ـأضيفي الزبادي، الملح، والثوم إلى الخليط وقلبيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
ـضعي سلطة الزبادي في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم قدميها باردة.
فوائد الزبادي الصحية:
-يحتوي الزبادي على البروبيوتيك التي تساعد في توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي، مما يعزز صحة الأمعاء ويقلل من التهاب الأمعاء ويخفف أعراض متلازمة القولون العصبي.
ـيساهم الزبادي في تحفيز نمو البكتيريا النافعة وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
تعزيز المناعة:
البروبيوتيك في الزبادي لا يساعد فقط على تحسين الهضم، بل يعزز أيضًا الجهاز المناعي، مما يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد، و يحتوي الزبادي على مكونات غذائية هامة مثل الكالسيوم، البروتين، فيتامينات ب2 وب12، والزنك، التي تساهم في تعزيز المناعة، وزيادة الطاقة، وإنتاج خلايا الدم البيضاء والحمراء، بالإضافة إلى إصلاح الأنسجة.
دعم فقدان الوزن:
يعتبر الزبادي طعامًا غنيًا بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية، مما يساعد في الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام، كما أن البروبيوتيك يساعد في تنظيم عملية الأيض مما يساهم في عملية إنقاص الوزن بشكل صحي.
