طريقة تحضير سلطة الفسيخ

يفضل العديد من الأشخاص تناول الفسيخ والرنجة في أول أيام عيد الفطر المبارك، وتظل السيدات في حيرة من أمرهن حول طريقة تحضير سلطة الفسيخ بخطوات سهلة.

إليكِ طريقة تحضير سلطة الفسيخ:

مكونات سلطة الفسيخ:

– فسيخ مخلي

– زيت

– شطة

– بصل مقطع شرائح

– فلفل أخضر شرائح

– ليمون

– كزبرة

– طحينة

طريقة التحضير:

1. قومي بتشويح البصل والفلفل الأخضر في ربع كوب من الزيت حتى يصبحان طريين.

2. ضعي قطع الفسيخ المخلي في طبق التقديم.

3. اتركي البصل والفلفل المشوحين جانبًا ليبردا تمامًا.

4. بعد أن يبرد البصل والفلفل، ضعيهم فوق الفسيخ.

5. اعصري القليل من الليمون على الخليط، ثم أضيفي الطحينة ورشة من الكزبرة الخضراء.

6. زيني السلطة بالشطة حسب الرغبة.