مطبخ مولاتي
طريقة عمل السوبيا زي المحلات
كتب- أسماء سرور
يعتبر مشروب السوبيا من المشروبات المفضلة فى رمضان لنكهته القوية ومذاقه الرائع وهو من المشروبات الرئيسية على مائدة الإفطار .
وتحرص الأمهات علي صناعة الطعام والشراب في المنزل لضمان جودته ونظافته .
تقدم لك «مولاتى» أسهل طريقة لعمل السوبيا في المنزل:
المكونات
1- كوب كريمة شانتية
2- كوب من الارز المطحون
3- كوب من جوز الهند المبشور
4- كوب من السكر البودرة
5- كوب لبن بودرة كامل الدسم
طريقة التحضير
اخلطى جميع المكونات السابقة ووضعها في برطمان نضيف محكم الغلق في الثلاجة لحين الإستخدام .
طريقة التقديم
-يوضع المقدار المفضل فى الخلاط او بالهاند بليندر مع اللبن البارد ويمكن إضافة السكر حسب الرغبة .
– تقدم باردة فى أكواب ويمكن إضافة المكسرات .