مطبخ مولاتي
طريقة عمل القطايف بالفراولة والكريمة

كتب-داليا محمود
القطايف من أشهر وأحب حلويات خلال شهر رمضان المبارك للمسلمين، وتأكل عقب الإفطار مع قهوة أو شاي هنقدمهم اليوم وصفة سهلة وسريعة في التحضير .
وتستعرض إليكي “مولاتي ” طريقة عمل القطايف بالفراولة والكريمة
مقادير القطايف بالفراولة والكريمة:
-½ كيلو قطايف
-½ كيلو كريمة
-10 حبات فراولة مقطعة شرائح
طريقة عمل القطايف
-لفي القطايف قراطيس
-جهزي على النار زيت ساخن،ثم اقليها في الزيت واخرجيها .
-احشيها بقطع الفراولة والكريمة ثم اسقيها بالعسل.