طريقة عمل بطاطس ودجز..زي الجاهز 

كتب -أسماء سرور

تعد البطاطس الودجز من البطاطس المطلوبة جدا فى المطاعم بشكل خاص بجانب الطعام ويحبها الأطفال بسبب طعمها اللذيذ والمميز .

الفوائد

تكمن فوائد البطاطس فى أنها من أكثر الخضروات المستخدمة فى الطعام وتحتوى على الألياف والحديد والفيتامينات والمعادن الهامة لبناء جسم الأطفال بشكل خاص .

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل بطاطس ودجز زي الجاهز

المكونات

6 حبات بطاطس متوسطة

زيت للقلى

توابل (ملح -فلفل أسود-كمون-بابريكا مدخنة-بصل بودر-ثوم بودر-كركم)

طريقة التحضير

•اغسلى البطاطس جيدا بدون تقشير وقطعيها مثل أصابع التفاح .

•ضعيها فى حلة على النار لتغلى وضعى معها الملح والتوابل حتى يصبح طعمها لذيذ وغنى .

•اتركيها تغلى لمدة 7 دقائق ثم صفيها وحمريها فى زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبى ثم اخرجيها ورشى توابل البطاطس.

طريقة التقديم

تقدم طبق جانبى مع صوص الرانش والتوميه.