طريقة عمل كب كيك ..مفيد وصحى بخطوات سهلة

كتب -أسماء سرور

يعد الكب كيك من الحلوى الذيذة التى يحبها الأطفال ويفضلونها عن الكيك العادى بسبب الأشكال والألوان التى يصنع منها الكب كيك بالإضافة للطعم اللذيذ والرائع .

يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل كب كيك كالآتي:

المكونات

2كوب دقيق عليه رشة ملح

2بيضة بدرجة حرارة الغرفة

كوب سكر

½كوب لبن

½كوب زيت ذرة

فانيليا

طريقة التحضير

•اخفقى اللبن مع الزيت والسكر فى الخلاط ثم اضيفى البيض واحدة واحدة مع الفانيليا.

• اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر وفى حالة إضافة الكاكاو يتم خصم نفس الكمية من الدقيق .

•يتم مزج الدقيق مع الخليط تدريجيا للحصول على قوام متجانس.

•يمكنك إستخدام قوالب الكب كيك او الصينية مع التغليف بورق الزبدة وصب الخليط فيها وتوضع فى فرن مسخن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.

طريقة التقديم

تقدم باردة وعليها كريمة او صوص شيكولاتة او كراميل .