عشا سريع..ألذ مكرونة اسباجيتى بالخضار فى دقايق

كتب -أسماء سرور

تحتار الكثير من الأمهات فى تحضير عشاء لذيذ وسريع لأبنائها فى وقت سريع، ويمكنك تحضير هذه الوصفة فى دقائق معدودة وبطعم خطير يجعل أطفالك يطلبونها بإستمرار.

يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل مكرونة اسباجيتى بالخضار كالآتي:

المكونات:

كيس مكرونة

بصل جوليان

ثوم مفروم

طماطم

فلفل حار وألوان

صلصة

زيتون”اختيارى”

جبن “اختيارى”

بقدونس

توابل( ملح -فلفل أسود-كمون-كزبرة-بابريكا)

طريقة التحضير:

اسلقى المكرونة فى الماء والملح حتى تنضج .

ضعى حلة على النار فيها ملعقتين زبدة ثم شوحى فيها البصل ثم انزلى بالثوم حتى تظهر رائحته بعدها الطماطم والفلفل وقلبيهم حتى يتجانسوا ثم انزلى بالتوابل والصلصة مع كوب من ماء سلق المكرونة واتركيها تتسبك.

اضيفى المكرونة إلى الصلصة وقلبيها ثم ضعى الجبن والزيتون واقفلى النار.

طريقة التقديم

تقدم المكرونة الإسباجيتى بالصلصة ساخنة مع رشة بقدونس للتزيين.